Diez mandamientos (alimentarios)

Puntuación:   (4,4 de 5)

Diez mandamientos (alimentarios) (Jay Rayner)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha recibido críticas muy positivas por su atractiva redacción, su humor y sus perspicaces perspectivas sobre la comida y la alimentación. Combina la filosofía personal con recetas prácticas, lo que lo convierte en una lectura divertida e informativa para los entusiastas de la comida. Sin embargo, algunos lectores encontraron un fallo importante en un mandamiento relacionado con la comida y la salud, lo que restó valor a su disfrute general.

Ventajas:

Una redacción atractiva y llena de humor
comparte mensajes importantes sobre la alimentación
incluye recetas prácticas y atractivas
informativas y que invitan a la reflexión
accesibles para los amantes de la comida.

Desventajas:

Se critica un mandamiento por ser erróneo y estar mal informado sobre el impacto de la comida en la salud; algunas recetas pueden no gustar a todos los paladares.

(basado en 36 opiniones de lectores)

Título original:

Ten (Food) Commandments

Contenido del libro:

Un título en el que, de una vez por todas, el autor aborda cuestiones como si alguna vez está bien codiciar los bueyes del vecino (sí lo está), comer con las manos (muy importante) y si hay que cortar la grasa (no).

Combinando reportajes y anécdotas con recetas dignas de adoración, nos trae las nuevas reglas foodie por las que regirse.

Otros datos del libro:

ISBN:9780241976692
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2016
Número de páginas:160

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)