Dieta Paleo Libro de cocina para principiantes: Recetas deliciosas para una comida sana y nutritiva

Título original:

Paleo Diet Cookbook For Beginners: Delicious Recipes For A Healthy And Nourishing Meal

Contenido del libro:

Basta con echar un vistazo al estante de revistas del supermercado para estar al día de las últimas dietas de moda. Hoy en día, parece que cada semana aparece una nueva dieta en las estanterías, siempre con grandes promesas de pérdida de peso y mejora de la salud.

Por desgracia, muchas de estas dietas no se basan en la verdad científica y los resultados que producen se desvanecen rápidamente. Aunque muchas dietas no merecen su consideración, hay una que sí: la dieta paleo. Si usted quiere perder peso, mejorar su digestión, o aumentar su salud en general, esta es la dieta que debe probar.

Algunas personas conocen la dieta paleo como la dieta del hombre de las cavernas porque se basa en el tipo de dieta que seguían nuestros antepasados de la Era Paleolítica. Aunque usted no tiene que cazar o buscar comida, es necesario adherirse a ciertas reglas si usted va a seguir la dieta paleo.

Esta dieta excluye los carbohidratos procesados y los azúcares refinados, así como los productos lácteos, los cereales y las legumbres. Puede sonar un poco restrictiva al principio, pero una vez que te acostumbres a ella, te librarás de los efectos negativos para la salud causados por la dieta occidental media y te sentirás mejor que nunca.