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Título original:
Making Pure Corn Whiskey
Contenido del libro:
Un completo libro de destilación casera que aborda específicamente la producción de whisky a pequeña escala.
Se detallan todos los aspectos de la transformación del grano fresco en whisky, con métodos fáciles y económicos de fabricación del equipo e instrucciones precisas de funcionamiento. Todo ha sido ingeniosamente desarrollado para operaciones domésticas y de aficionados, así como para microdestilerías.
Todo el equipo y los procesos se han modelado a partir de sistemas de destilación comerciales.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781736980279 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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