¿Comes productos ecológicos?

Opiniones de los lectores

El libro «¿Comes ecológico?», de Paul Ciaravella, ofrece un análisis exhaustivo de los alimentos ecológicos, su producción, sus beneficios para la salud y consejos prácticos para incorporar opciones ecológicas a la vida cotidiana. Destaca la importancia de entender el etiquetado de los alimentos y discernir los productos ecológicos auténticos de los engañosos. La dedicación del autor a la nutrición y sus experiencias personales añaden autenticidad al contenido, convirtiéndolo en un valioso recurso para quienes deseen adoptar un estilo de vida ecológico.

El libro es informativo y exhaustivo, y ofrece consejos prácticos y conocimientos sobre los alimentos ecológicos. Explica con claridad los conceptos clave, incluida la forma de identificar los auténticos productos ecológicos y los beneficios para la salud asociados a ellos. La pasión del autor y su experiencia en nutrición contribuyen a que el libro resulte cercano y fiable.

Algunos lectores pueden encontrar el libro demasiado centrado en ciertos temas, como el papel de la roca magnética en la agricultura, que puede no resonar con todo el mundo. Además, aunque la información detallada es beneficiosa, puede resultar abrumadora para los neófitos en el tema de la alimentación ecológica.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

Are You Eating Organic

Contenido del libro:

Paul nació en el sur de Italia, donde el clima es cálido y la fruta y la verdura saben de maravilla. Desde 1987, Paul ha aprendido todo lo que ha podido sobre nutrición.

Ha dominado los alimentos por dentro y por fuera y también ha aprendido lo que se necesita para tener un cuerpo vibrante. Demasiada gente se queda en la estacada cuando se trata de alimentos ecológicos. Quieren mantener sana a su familia, pero están abrumados con la información nutricional y no saben por dónde empezar.

Este libro ofrece una solución para las personas que buscan formas prácticas de ayudar a su familia a estar sana sin perderse en un mar de información contradictoria. Este libro contiene más de treinta años de conocimientos nutricionales duramente adquiridos.

En 1986, dos de los hijos de Paul enfermaron, y desde entonces ha dedicado la mayor parte de su tiempo a aprender a estar sano a través de la nutrición y la jardinería. Paul ha acumulado miles de horas de cursos de nutrición y de trabajo individual con clientes y en talleres.