¿Come alimentos ecológicos?

Opiniones de los lectores

El libro «¿Comes ecológico?», de Paul Ciaravella, ofrece una guía completa para comprender los alimentos ecológicos, sus beneficios y cómo incorporarlos a la vida cotidiana. El autor se basa en su trayectoria personal y en su experiencia en nutrición para ofrecer valiosas ideas a los lectores que deseen adoptar un estilo de vida ecológico.

El libro es informativo y exhaustivo, y ofrece información detallada sobre alimentos ecológicos, nutrición y consejos prácticos para la transición a un estilo de vida ecológico. Aclara términos importantes relacionados con los productos ecológicos y enseña a los lectores a identificar los productos ecológicos auténticos. La dedicación del autor y sus puntos de vista comprensibles aumentan el valor global del libro.

Algunos lectores podrían considerar que el libro se centra demasiado en los alimentos ecológicos y no aborda otras opciones dietéticas. También podría preocupar la base científica de algunas afirmaciones, como la eficacia de la roca magnética en la agricultura ecológica.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

Are You Eating Organic

Contenido del libro:

Paul nació en el sur de Italia, donde el clima es cálido y la fruta y la verdura saben muy bien.

Desde 1987, Paul ha aprendido todo lo que ha podido sobre nutrición. Ha dominado los alimentos de adentro hacia afuera y ha aprendido lo que se necesita para tener un cuerpo vibrante.

Demasiadas personas se quedan en la oscuridad cuando se trata de alimentos orgánicos. Quieren mantener a su familia, pero están abrumados con la información nutricional y no saben por dónde empezar. Este libro ofrece contiene más de 30 años de duro conocimiento nutricional.

En 1986 dos de los hijos de Paul cayeron enfermos y desde entonces ha dedicado la mayor parte de su tiempo a aprender cómo estar sano a través de la nutrición y la jardinería de patio trasero. Paul ha acumulado varios miles de horas de cursos nutricionales y trabajando con clientes 1 a 1 y en talleres.