Cocinar con microondas combinados - Recetas para microondas combinados y microondas con grill incorporado

Opiniones de los lectores

Algunos aprecian los consejos y recetas útiles, mientras que otros expresan su decepción por la falta de instrucciones básicas y la idoneidad del libro para los usuarios estadounidenses.

Muchos usuarios han encontrado recetas interesantes, sobre todo para hornos combinados. El libro ofrece consejos útiles y orientación para principiantes, y algunos apreciaron las recetas sencillas que utilizan ingredientes de fácil acceso.

Se le critica por no ser adecuado para los cocineros de EE.UU. debido a que las medidas y los ingredientes no son familiares, a la falta de ilustraciones y a la insuficiente información sobre el uso de microondas de convección. Varias reseñas mencionan la baja calidad del libro en rústica, la complejidad de las recetas y la falta de instrucciones valiosas, lo que hace que parezca una compra excesivamente cara.

(basado en 285 opiniones de lectores)

Título original:

Combination Microwave Cook - Recipes for Combination Microwaves and Microwaves with Built-in Grills

Contenido del libro:

Esta edición totalmente revisada y actualizada de «La cocina combinada en microondas» contiene más de 100 recetas que van desde sencillos aperitivos, platos de verduras, vegetarianos, de carne, pescado y aves, hasta pasteles dulces y salados, todos ellos elaborados para sacar el máximo partido de estos modernísimos aparatos.

Combine las conocidas ventajas del microondas con el tradicional acabado dorado y crujiente que hace que los platos sean tan apetitosos. Imagine pasteles crujientes y hojaldrados, gratinados dorados y platos de pasta al horno, platos principales, tartas y postres, todo ello cocinado (y dorado) en una fracción del tiempo de cocción convencional.