Cocinando con la Nonna: Un Año de Fiestas Italianas: 130 recetas navideñas clásicas de abuelas italianas

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido críticas abrumadoramente positivas, y los usuarios han elogiado sus auténticas recetas navideñas italianas, su bonito diseño y la conexión emocional que crea a través de las historias de las abuelas italianas. Muchos lectores han expresado un sentimiento de nostalgia y amor por las tradiciones familiares, convirtiéndolo en un preciado complemento de su repertorio culinario.

El libro contiene auténticas y queridas recetas italianas para las fiestas, un diseño bonito y organizado con fotos que hacen la boca agua, y relatos conmovedores que realzan la experiencia culinaria. Está muy bien valorado por sus instrucciones fáciles de seguir y su capacidad para evocar gratos recuerdos de la cocina en familia. Muchos usuarios lo recomiendan como regalo por su gran atractivo, incluso para quienes no son de ascendencia italiana.

Algunos usuarios informaron de problemas con el proceso de envío, recibiendo copias dañadas debido a un embalaje deficiente. Esto restó valor a su experiencia general, aunque el contenido del libro siguió siendo muy apreciado.

(basado en 112 opiniones de lectores)

Título original:

Cooking with Nonna: A Year of Italian Holidays: 130 Classic Holiday Recipes from Italian Grandmothers

Contenido del libro:

Aprenda a cocinar comida tradicional italiana para todas las fiestas del año con Rossella Rago y su nonna italiana en Cocinando con la nonna: Un año de fiestas italianas.

Han vuelto Rossella Rago y su adorable Nonna Romana han vuelto con Cocinando con la Nonna: Un año de fiestas italianas, un libro de cocina tradicional que no debería faltar en ninguna cocina italiana. Este libro de cocina italiana es un tesoro culinario, repleto de más de 125 recetas navideñas clásicas para los amantes de la comida italiana, incluidas recetas navideñas clásicas como Struffoli, Pescado de Navidad, Manicotti, Cannelloni, Tarta de queso y cannoli, y mucho más.

Con consejos de nonnas de todo el país, este libro único abarca clásicos navideños de todas las regiones de Italia, desde Milán hasta Sicilia, e incluye recuerdos de las propias nonnas. Las nonnas también dan sus consejos personales para cocinar para una multitud (y siempre es una multitud). Y, por supuesto, ningún nuevo libro de cocina Cooking with Nonna estaría completo sin los platos característicos y la voz única de Rossella.

Rosella y sus nonnas le harán disfrutar de las delicias culinarias italianas durante todo el año. Además de las grandes fiestas de Navidad, Pascua y Acción de Gracias, encontrará recetas para Nochevieja y Año Nuevo, la Epifanía, la Pequeña Pascua, San José, Carnevale, Todos los Santos, San Valentín, el Día de la Mujer, el Día de la Madre y la Fiesta de San Roque. Para completar su recorrido de degustación italiana durante todo el año, se incluyen recetas para bodas y otras celebraciones.

Nada une más a la familia que una comida deliciosa durante las fiestas, y Cocinando con la Nonna: Un año de fiestas italianas tiene todo lo que necesitas para mantener a tu familia llena y feliz durante todas las fiestas del año. Lleva los platos y los recuerdos con los que creciste a toda una nueva generación de italoamericanos.