Cocinando con la Nonna: Cenas de Domingo con La Famiglia

Opiniones de los lectores

El libro «Cooking with Nonna» es una sentida colección de auténticas recetas italoamericanas enriquecidas con historias, recuerdos y bellas fotografías. Resuena entre muchos lectores que aprecian su herencia italiana y las tradiciones familiares, lo que lo convierte en un recurso nostálgico y práctico para cocinar.

Recetas italoamericanas auténticas y fáciles de seguir, excelente presentación visual y narrativa, fácil de entender para los lectores de origen italiano, ingredientes sencillos, buena encuadernación para usar en la cocina y evoca la nostalgia de las comidas familiares.

Algunos pueden encontrar las recetas demasiado tradicionales o parecidas a las de otros libros de cocina, y algunos lectores han manifestado su deseo de recetas más variadas, más allá de la nostalgia.

(basado en 75 opiniones de lectores)

Título original:

Cooking with Nonna: Sunday Dinners with La Famiglia

Contenido del libro:

Cocine plato a plato una deliciosa cena dominical italoamericana con la anfitriona de la popular serie de cocina web Cocinando con la Nonna.

En su tercer libro de cocina, Rossella Rago, presentadora de la popular serie web Cocinando con la Nonna, se asocia una vez más con su querida Nonna Romana para ayudarle a organizar memorables y deliciosas cenas de domingo. Tanto si eres de ascendencia italiana como si procedes de otro fabuloso lugar del mundo, te sentirás identificado con la planificación y preparación del festín semanal, ya que Rossella y Nonna te honran a ti y a tu «la bella famiglia» con su experiencia culinaria. Incluye 130 recetas fáciles de seguir como:

⬤ Salsa Ragu de domingo.

⬤ Rollitos de lasaña.

⬤ Fusilli al Forno con Brócoli y Pesto.

⬤ Cerdo con pimientos en vinagre.

⬤ Tiramisú de Cannoli.

⬤ ... ¡y mucho más!

Acompañado de hermosas fotografías y conmovedoras historias de comida y familia de Nueva York y Puglia, Rossella y Nonna proporcionan toda la inspiración que necesita para reunir a amigos y seres queridos alrededor de su mesa.