Cocina fácil a base de plantas para dos: deliciosas recetas veganas para disfrutar juntos

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido numerosos elogios por sus recetas claras, sencillas y deliciosas basadas en plantas y diseñadas específicamente para dos raciones. Los críticos aprecian las hermosas fotografías que acompañan a cada receta y la facilidad de preparación, por lo que es ideal para aquellos que se inician en un estilo de vida basado en plantas. Sin embargo, algunos usuarios han tenido problemas con el formato del libro electrónico, que consideran confuso.

⬤ Recetas sencillas y fáciles de seguir.
⬤ Cada receta incluye una bonita foto en color.
⬤ Recetas diseñadas para dos raciones, ideales para hogares pequeños.
⬤ Variedad de recetas basadas en plantas que pueden adaptarse a dietas no veganas.
⬤ Consejos útiles para hacer la compra y preparar las comidas a base de plantas.
⬤ La mayoría de los ingredientes son fáciles de encontrar.

⬤ Confusión inicial con el formato de libro electrónico, que algunos encontraron difícil de navegar.
⬤ Algunas recetas incluyen ingredientes que pueden ser difíciles de encontrar localmente.
⬤ Se han observado algunos problemas menores de diseño en la copia electrónica que pueden frustrar a los usuarios.

(basado en 31 opiniones de lectores)

Título original:

Easy Plant-Based Cooking for Two: Delicious Vegan Recipes to Enjoy Together

Contenido del libro:

El libro de cocina vegetal perfecto para hogares pequeños

En Easy Plant-Based Cooking for Two: Delicious Vegan Recipes to Enjoy Together, la chef Lei Shishak comparte 80 recetas sin carne extraordinariamente deliciosas para hacer en pareja. Desde bebidas matutinas hasta productos horneados, desde desayunos hasta almuerzos, desde tentempiés hasta guarniciones, desde cenas hasta postres, este libro es imprescindible para los entusiastas de las plantas, las personas que siguen dietas basadas en plantas, los veganos, los vegetarianos curiosos y cualquiera que se encuentre entre estos dos grupos.

Las 80 apetitosas recetas tienen porciones perfectas para dos personas, pero también pueden servir para hogares más grandes en los que a menudo existen preferencias alimentarias variadas. Cocinar en pequeños lotes no es complicado ni restrictivo. Reduce los desperdicios (¡y la cintura!) y aumenta la variedad de las comidas. Prepárate para comenzar tu viaje a base de plantas en pequeños lotes con recetas que incluyen:

⬤ Batido de kiwi y col rizada.

⬤ Granola de frutos secos y semillas.

⬤ Tostada francesa de arándanos y tomillo.

⬤ Ensalada de coles de Bruselas.

⬤ Pt de Champiñones en Baguette.

⬤ Tacos de patata dulce.

⬤ Tazón de Soba con Sésamo.

⬤ Poblanos rellenos.

⬤ Sopa de Garbanzos Mulligatawny.

⬤ Frijoles Verdes Miso.

⬤ Bollos de centeno con pasas.

⬤ Pastel de capas de chocolate.

⬤ Y mucho más.

Cocina fácil a base de plantas para dos te ayudará a preparar deliciosas recetas dulces y saladas a base de plantas en las cantidades justas. Así que, tanto si os acabáis de casar como si estáis solos, si sois los mejores amigos, los compañeros de piso, los nidos vacíos o uno de tantos, preparaos para decir adiós a las interminables sobras y hola a un nuevo y delicioso plato a base de plantas cada día.