Cervezas y cervecerías perdidas de Gran Bretaña

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una visión nostálgica y completa de las antiguas cervecerías británicas y sus cervezas, con ilustraciones de etiquetas y anuncios. Aunque muchas reseñas elogian su contenido informativo y su importancia histórica, algunos lectores consideran que carece de profundidad y cobertura.

Incluye imágenes y anuncios nostálgicos, abarca tanto las cervecerías como sus historias, ofrece una visión única de la elaboración de la cerveza y es muy recomendable para los entusiastas de la cerveza.

Algunos lectores opinan que le falta profundidad, que no se tratan todas las cervecerías y unos pocos lo califican de ligero o poco brillante.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

The Lost Beers & Breweries of Britain

Contenido del libro:

Muchas cervezas ya no existen, pero no han caído en el olvido.

Puede que hayan sido barridas por una marea de adquisiciones y cierres, que su rico patrimonio se haya derramado despreocupadamente en el suelo de la sala de juntas, pero su poderosa presencia aún perdura en el aire. Y algunos nombres famosos han resucitado de entre los muertos para volver a rondar los bares.

Barnsley Bitter fue un nombre con el que conjurarse en Yorkshire y más allá durante años. Cuando Courage decidió cerrar la fábrica de cerveza de Oakwell en 1973, miles de manifestantes protestaron en las calles y se formularon preguntas en la Cámara de los Comunes, todo en vano. Pero el poder de atracción de la cerveza era tan fuerte que varias cervecerías nuevas han intentado revivir la venerada receta y dos de ellas siguen comerciando con esta leyenda líquida en la actualidad.

Brian Glover ofrece una visión nostálgica de las cervecerías que han desaparecido, repleta de coloridas ilustraciones que muestran el fino arte de vender cerveza. Es una rara oportunidad de beber en el pasado.