Opiniones de los lectores
Resumen:Este libro de cocina, «One Pot Comfort», de Meredith Laurence, ha sido bien recibido por sus recetas fáciles y versátiles. Muchos usuarios aprecian el concepto de cocinar en una sola olla, que simplifica la preparación de las comidas. La autora ofrece varios métodos de cocción para cada plato, lo que lo hace adaptable a distintos aparatos de cocina, como ollas instantáneas, ollas de cocción lenta y freidoras de aire. En general, el libro es elogiado por sus deliciosas recetas, sus sencillas instrucciones y su practicidad para la cocina diaria.
Ventajas:Recetas fáciles de seguir, métodos de cocción versátiles para distintos aparatos, la cocción en una sola olla simplifica la preparación de las comidas, gran variedad de recetas deliciosas, sin necesidad de ingredientes especiales, atractivo para las familias.
Desventajas:Algunas recetas pueden parecer similares con pequeñas variaciones, algunos usuarios encontraron las recetas de la freidora de aire insatisfactorias, la expectativa de recetas con menos ingredientes no se cumplió para algunos.
(basado en 86 opiniones de lectores)
Título original:
Blue Jean Chef's One Pot Comfort: Make Everyday Meals in One Pot, Pan or Appliance: 180+ Recipes for Your Dutch Oven, Skillet, Sheet Pan, Instant-Pot(
Contenido del libro:
De la autora de los bestsellers Air Fry Everything y Air Fry Genius nos llega este libro de cocina de una sola olla lleno de más de 80 nuevas recetas que hacen la boca agua, imprescindibles en la estantería de cualquier cocinero.
Blue Jean Chef, One Pot Comfort incluye 88 recetas de comida New Comfort con más de 180 variantes de cocción para su Air Fryer, Instant Pot(R), Slow Cooker, Dutch Oven, sartén, sartén y mucho más.
Meredith Laurence - The Blue Jean Chef - le invita a cocinar a su manera favorita en un solo libro Tanto si tiene todos los nuevos electrodomésticos que ahorran tiempo como si no tiene ninguno, One Pot Comfort es para usted.
Cada deliciosa receta infalible explora nuevos clásicos de la cocina casera y algunos giros inesperados, pero siempre con la facilidad de limpieza de una sola olla.
Se incluyen numerosas fotos, nuevas técnicas y consejos exclusivos. Elija su receta cada día y, a continuación, elija su aparato de cocina favorito: fogones, olla a presión, olla de cocción lenta o freidora de aire. Como siempre, se incluyen las valiosas tablas de Meredith sobre la olla a presión, la freidora de aire y la olla de cocción lenta.
Entre los nuevos platos familiares favoritos de todo el mundo y de su propia ciudad se incluyen:
⬤ Gumbo de pollo y arroz.
⬤ Cazuela de Sloppy Joe.
⬤ Penne a la Boloñesa.
⬤ Moussaka vegetariana a la sartén.
⬤ Pollo al limón griego.
⬤ Carne Asada.
⬤ Pescado y patatas fritas.
⬤ Keilbasa, Pierogies y Chucrut al Horno.
Postres One Pot, también, incluyendo:
Tarta de mousse de chocolate.
Pavlova de pistacho con fresas y mucho más.
La autora de 3x Best Sellers, Meredith Laurence, The Blue Jean Chef, se complace en compartir con cada cocinero los sabores de sus recetas de autor, sus técnicas prácticas de cocina y su conocimiento de la innovación de los productos de cocina para su propia cocina. Cómodo y seguro.
Únase a bluejeanchef.com para ver vídeos de cocina, clases en directo y mucho más.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781948193146 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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