Bebidas de moda: Explorando los cambiantes mundos de las modas y las bebidas

Título original:

Drinks in Vogue: Exploring the Changing Worlds of Fashions and Beverages

Contenido del libro:

¿Cómo funcionan las modas en las bebidas y cómo se relacionan las modas en las bebidas con las tendencias cambiantes en la ropa y la indumentaria? Estas dos preguntas se plantean y responden en el libro Drinks in Vogue.

Con una perspectiva radicalmente interdisciplinar y un amplio abanico temporal y espacial, el libro analiza bebidas tan variadas como los cócteles, el vino, el champán, la cerveza artesanal, el café y el agua mineral. Los autores presentan un rico material de casos que arroja luz sobre cuestiones conceptuales clave acerca de cómo funciona la dinámica de la moda tanto dentro como entre los mundos de las bebidas y la ropa.

Abarcando casos contemporáneos e históricos y recurriendo a perspectivas de disciplinas como la sociología, la historia y la geografía, entre otras, el libro establece un novedoso programa de investigación que entrecruza los estudios sobre moda con los estudios sobre alimentos y bebidas.