Presentación del autor Apicius:

Libros publicados hasta ahora por Apicius:

La cocina y la mesa en la Roma imperial: Bibliografía, reseña crítica y traducción de Apicius De Re...
2012 Reimpresión de la edición de 1936. Facsímil...
La cocina y la mesa en la Roma imperial: Bibliografía, reseña crítica y traducción de Apicius De Re Coquinaria - Cookery And Dining In Imperial Rome: A Bibliography, Critical Review and Translation of Apicius De Re Coquinaria
El libro de cocina romana: Traducción crítica del arte de cocinar, para uso en el estudio y en la...
2012 Reimpresión de la edición de Nueva York de...
El libro de cocina romana: Traducción crítica del arte de cocinar, para uso en el estudio y en la cocina - The Roman Cookery Book: A Critical Translation of the Art of Cooking, for Use in the Study and the Kitchen
Apici Caeli De Re Coquinaria Libri Decem (1874)
Este escaso libro antiguo es una reimpresión facsímil del original. Debido a su antigüedad, puede contener imperfecciones...
Apici Caeli De Re Coquinaria Libri Decem (1874)
De Re Culinaria: Libri X...
Este libro es una colección de recetas y consejos culinarios romanos, recopilados en el siglo IV o V de nuestra era. Se atribuye a un cocinero llamado...
De Re Culinaria: Libri X...
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)