Antioxidantes de bolsillo

Opiniones de los lectores

Antioxidantes de bolsillo es una completa guía que explica la importancia de los antioxidantes en nuestra dieta, detallando sus fuentes, usos y posibles interacciones. Sirve tanto como referencia para los recién llegados como para aquellos que buscan refrescar sus conocimientos sobre antioxidantes, proporcionando tanto un enfoque práctico como información en profundidad.

El libro es informativo y didáctico, y ofrece un conocimiento profundo de los antioxidantes y el estrés oxidativo. Incluye una variedad de antioxidantes, enumera sus fuentes y usos y ofrece orientación sobre la administración de suplementos. Los lectores aprecian su accesibilidad y la profundidad de la información para un volumen tan compacto.

Es posible que algunos lectores esperasen una lista más sencilla de lo que se debe y no se debe hacer y, aunque el libro lo incluye, es posible que la profundidad de la información sea mayor de lo que buscaban en un principio.

(basado en 3 opiniones de lectores)

Título original:

Pocket Antioxidants

Contenido del libro:

Todos hemos oído la palabra «antioxidantes» y todos tenemos una vaga idea de lo que son y lo que hacen. Ahora, con Antioxidantes de bolsillo, los conocimientos de nivel médico sobre este tema están al alcance del público general. El prestigioso investigador Dr. Amitava Dasgupta toma las últimas investigaciones sobre antioxidantes de revistas médicas revisadas por expertos y las pone al alcance de cualquiera en este práctico librito.

Dasgupta explica qué significa realmente el estrés oxidativo, el peligro de los «radicales libres» y los beneficios de los antioxidantes. Explica que la mejor forma de combatir los radicales libres es consumir alimentos y suplementos ricos en antioxidantes. Los lectores aprenderán cuáles son los alimentos más ricos en antioxidantes. También aprenderán que a veces los antioxidantes proceden de fuentes sorprendentes, como el café o el alcohol.

Con los consejos de este libro, los lectores pueden evitar los riesgos de seguir la información falsa y la pseudociencia que se encuentra en varios sitios web, y adquirir autonomía para elegir sus frutas, verduras y suplementos herbales favoritos, con el objetivo de llevar una vida más sana.