Agitado, no revuelto: Una celebración del Martini

Puntuación:   (4,2 de 5)

Agitado, no revuelto: Una celebración del Martini (R. Miller Anistatia)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es muy apreciado por su contenido perspicaz e ingenioso sobre los martinis, con una mezcla de información histórica, anécdotas y recetas. Los lectores aprecian su atractivo estilo de redacción y la profundidad de sus conocimientos, que lo convierten en una lectura entretenida para los aficionados a la coctelería. Sin embargo, preocupa la calidad física del libro y el hecho de que las recetas no estén actualizadas. Algunos críticos señalan que le faltan fotos y que los materiales son pobres.

Ventajas:

Ingenioso y perspicaz
lleno de interesante información esotérica
cubre en profundidad los martinis
anécdotas entretenidas
fácil de leer con una buena fluidez
útil para aquellos que quieren aprender sobre los martinis y la cultura del cóctel.

Desventajas:

Recetas anticuadas
le faltan fotos de bebidas
mala calidad física con páginas que parecen baratas
algunos recibieron libros usados en vez de nuevos
problemas menores con el tacto del papel.

(basado en 11 opiniones de lectores)

Título original:

Shaken Not Stirred: A Celebration of the Martini

Contenido del libro:

Esta edición actualizada contiene recetas de los mejores cocteleros del mundo, incluidos 107 Martinis clásicos de ginebra y vodka, más de 110 Martinis modernos y un directorio de los mejores salones de Martini del mundo.

Shaken Not Stirred(R) celebra el Martini, el cóctel por excelencia, la joya de la corona de la decadencia civilizada. Los historiadores y mixólogos Anistatia Miller y Jared Brown revisan sus listas de recetas clásicas de Martini y actualizan su lista de Martinis modernos -desde el Espresso Martini al Martini de Fruta Fresca, desde el Cosmos al MarTEAnis- para adaptarlos al gusto actual. También aportan descubrimientos reveladores y nunca antes publicados en su historia del cóctel tanto en América como en Europa.

En los últimos quince años, la forma de pensar y de beber cócteles, especialmente Martinis, se ha transformado radicalmente. En esta nueva edición, los lectores podrán perfeccionar sus habilidades en el bar con los consejos de algunos de los mejores cocteleros del mundo. Podrán aprender a equipar un bar casero de primera categoría, así como a preparar infusiones y guarniciones especiales. Consejos para organizar fiestas, curiosidades divertidas, algunos chistes y anécdotas, además de un directorio de las mejores coctelerías del mundo, ponen el broche final a este clásico de la coctelería moderna.

Otros datos del libro:

ISBN:9780062130266
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2013
Número de páginas:224

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)