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99 Pot Stills
El alambique es una característica distintiva de la industria de la destilación artesanal.
En la actualidad, con más de 350 destilerías artesanales en EE.UU., los alambiques se encuentran repartidos por todo el país, en muchos entornos diferentes. Cada alambique está cuidadosamente cuidado y adaptado al destilador y al destilado.
Este libro es el resultado de haber recorrido más de 33.000 millas, visitando y fotografiando más de 100 de las destilerías artesanales que utilizan alambiques.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)