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Working with Smallholders: A Handbook for Firms Building Sustainable Supply Chains, Third Edition
Los pequeños agricultores son los administradores de más del 80% de las explotaciones agrícolas del mundo. Estas pequeñas empresas familiares producen aproximadamente un tercio de los alimentos del mundo.
En África y Asia, los pequeños agricultores dominan la producción de cultivos alimentarios, así como de productos de exportación como el cacao, el café y el algodón. Sin embargo, los pequeños agricultores y los trabajadores agrícolas siguen estando entre los segmentos más pobres de la población, y se encuentran en primera línea del cambio climático. Los pequeños agricultores tienen dificultades para acceder a insumos, financiación, conocimientos, tecnología, mano de obra y mercados.
Aumentar la productividad de las explotaciones agrícolas de forma sostenible es una prioridad clave para el desarrollo.
Las agroempresas colaboran cada vez más con los pequeños agricultores de los países de renta baja y media para asegurar los productos agrícolas básicos. Unos pequeños agricultores más productivos impulsan los ingresos rurales y el crecimiento económico, además de reducir la pobreza.
Los pequeños agricultores también representan un creciente mercado desatendido de insumos agrícolas, información y servicios financieros. Trabajar con pequeños agricultores: A Handbook for Firms Building Sustainable Supply Chains (tercera edición) muestra a las agroempresas cómo colaborar más eficazmente con los pequeños agricultores y desarrollar cadenas de suministro sostenibles, resistentes y productivas. El libro recopila soluciones prácticas e ideas de vanguardia para superar los retos a los que se enfrentan los pequeños agricultores.
Esta tercera edición se ha revisado sustancialmente con respecto a la segunda e incorpora nuevo material sobre el potencial de las tecnologías digitales y la agricultura sostenible. Este manual está escrito principalmente para esbozar oportunidades para el sector privado. Su contenido también puede ser útil para el personal de programas de desarrollo gubernamentales o no gubernamentales que trabajan con pequeños agricultores, así como para instituciones académicas y de investigación.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)