Wine Girl - La historia de una sumiller que triunfa en el tóxico mundo de la buena mesa

Opiniones de los lectores

Las memorias de Victoria James, «Wine Girl», narran su apasionante y descarnada trayectoria en el mundo dominado por los hombres de la industria del vino y la restauración de alta gama, mostrando su resistencia y su lucha contra los retos personales y profesionales. El libro ha recibido críticas dispares: muchos elogian su narración auténtica y honesta, mientras que otros critican su descripción de la dinámica familiar y sus reflexiones personales.

⬤ Una escritura y una narración atractivas y con buen ritmo.
⬤ Ofrece una visión cruda y auténtica de la industria del vino y la restauración.
⬤ Mensaje inspirador de perseverancia y empoderamiento, especialmente para las mujeres en campos difíciles.
⬤ Ofrece información valiosa sobre maridajes.
⬤ A muchos lectores les costó dejarlo y disfrutaron de la narración personal junto con los conocimientos del sector.

⬤ Algunos lectores opinan que las memorias carecen de reflexión personal y culpan a otros de sus luchas en lugar de abordar su propio papel.
⬤ Críticas a la personalización excesiva y a las posibles inexactitudes en el retrato de la familia.
⬤ La descripción de la industria de servicios puede parecer demasiado negativa para algunos, careciendo de una visión equilibrada de la profesión.
⬤ Algunos críticos expresaron su deseo de un contenido más práctico relacionado con el vino.

(basado en 76 opiniones de lectores)

Título original:

Wine Girl - A sommelier's tale of making it in the toxic world of fine dining

Contenido del libro:

Las conmovedoras y cautivadoras memorias de una joven sumiller que lucha por triunfar en la glamurosa pero notoriamente tóxica industria de la restauración.