Whoopie Pies

Opiniones de los lectores

El libro contiene una mezcla de comentarios, con muchos elogios a las hermosas fotos y la variedad de recetas, mientras que varios usuarios expresan su insatisfacción con el alto contenido de grasa, instrucciones pobres y recetas fallidas.

El libro tiene bonitas fotos a toda página, ofrece una buena variedad de recetas dulces y saladas de whoopie pies, y muchos usuarios informan de resultados deliciosos y elogios de sus productos horneados.

Varios usuarios consideran que las recetas contienen demasiada grasa, que las instrucciones son poco claras o inadecuadas para los principiantes, y hay quejas sobre recetas específicas que no funcionan bien o que resultan en whoopie pies planos.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Contenido del libro:

80 nuevas creaciones imaginativas e indulgentes para un favorito tradicional.

El último grito en la escena culinaria es un favorito tradicional: el irresistiblemente sabroso Whoopie Pie. Este libro de cocina abarca todos los aspectos del Whoopie, desde la versión clásica con malvavisco hasta nuevas creaciones imaginativas e indulgentes.

La famosa chef pastelera y propietaria de un restaurante Viola Goren ha ideado 80 recetas emocionantes y fáciles de seguir, tanto saladas como dulces. Imagine una deliciosa tarta rellena de Nutella, con su rico sabor a avellana y chocolate que se deshace en la boca. Para algo un poco diferente, prepare una delicia afrutada, como Whoopies de cereza, arándanos o manzana y calvados.

A los paladares sofisticados les encantarán los Whoopies salados de Goren, perfectos para disfrutar como entrante, guarnición o tentempié. Llevan rellenos tan apetitosos como salmón ahumado y cebollino; espinacas y nueces; queso cheddar y aceitunas; y tomate seco y albahaca. Y, como no hay dulce más festivo que un Whoopie Pie, hay un capítulo entero dedicado a las fiestas y celebraciones, que incluye delicias de temporada para un cumpleaños, una receta sin gluten para Pascua, un delicioso pan de jengibre navideño y mucho más.

Además, Goren ofrece secretos profesionales, trucos de chef y consejos de cocina. Abarca todos los aspectos esenciales, desde el equipo hasta las técnicas e incluso las ideas de decoración, para que incluso los pasteleros novatos no tengan excusa.

Con tantas opciones tentadoras, seguro que hay un Whoopie Pie que hará las delicias de todos.