Weir Cooking in the City: Más de 125 recetas e ideas inspiradoras para rela

Opiniones de los lectores

El libro de cocina «Weir Cooking in the City», de Joanne Weir, es elogiado por sus deliciosas y sencillas recetas con ingredientes frescos y puros. Resulta especialmente adecuado para los cocineros caseros que desean agasajar a sus invitados, sobre todo en entornos urbanos donde los ingredientes son fáciles de conseguir. Sin embargo, algunos usuarios señalaron la falta de fotos en color y problemas con la claridad de las recetas, como una mala edición que causaba confusión con las instrucciones de los ingredientes.

⬤ Recetas deliciosas y sencillas
⬤ hace hincapié en los ingredientes frescos
⬤ es ideal para el entretenimiento
⬤ estilo accesible para los cocineros caseros
⬤ organización lógica de las recetas por platos
⬤ útil para los habitantes de zonas urbanas con fácil acceso a los ingredientes.

⬤ Falta de fotos en color
⬤ algunos problemas de edición que dan lugar a instrucciones poco claras
⬤ ciertos ingredientes pueden ser difíciles de encontrar en ciudades pequeñas.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

Weir Cooking in the City: More Than 125 Recipes and Inspiring Ideas for Rela

Contenido del libro:

La ciudad estadounidense está prosperando.

En los barrios urbanos de todo el país se pueden encontrar restaurantes intrigantes, mercados gourmet y étnicos, mercados de agricultores y panes y quesos artesanales. En su nuevo libro, "Weir Cooking in the City", la chef y profesora Jo.