Vencer la depresión de la fiambrera: Ideas frescas para almorzar fuera de casa

Opiniones de los lectores

El libro de J.M. Hirsch ofrece un amplio abanico de ideas creativas y nutritivas para almuerzos de niños y adultos, haciendo hincapié en el aprovechamiento de las sobras y la incorporación de distintos sabores. El libro cuenta con hermosas fotografías y un diseño visualmente atractivo, pero ha recibido comentarios dispares en cuanto a la viabilidad de algunas recetas y la complejidad de los ingredientes necesarios.

⬤ Ideas creativas y nutritivas para almuerzos de adultos y niños.
⬤ Fotografías bonitas y atractivas que mejoran la experiencia de lectura.
⬤ Gran variedad de recetas y sugerencias, incluidas formas de aprovechar las sobras.
⬤ Atrae a comensales aventureros con diferentes opciones culturales.
⬤ Enfatiza la facilidad de uso con muchas recetas rápidas y sencillas.

⬤ Algunas recetas requieren ingredientes de lujo que pueden no ser prácticos para el uso diario.
⬤ La presentación puede resultar a veces abrumadora o confusa.
⬤ Algunas sugerencias pueden ser demasiado sofisticadas para niños pequeños o comedores exigentes.
⬤ Algunos usuarios han informado de problemas con la calidad de la encuadernación del libro.
⬤ La versión Kindle tiene problemas de usabilidad que dificultan la navegación.

(basado en 118 opiniones de lectores)

Título original:

Beating the Lunch Box Blues: Fresh Ideas for Lunches on the Go!

Contenido del libro:

¿Desea algo más que otra ensalada sin sabor? ¿Cansado de discutir con los niños por las fiambreras de comida basura? Suena como si tuvieras la melancolía de la fiambrera. J. M. Hirsch tiene la solución.

Pero no es un libro de cocina. Porque cuando se trata de comer, nadie tiene tiempo de sacar una receta para preparar un almuerzo especial. La gente ocupada necesita ideas para comer. Muchas. Y esas ideas tienen que ser sanas, rápidas, fáciles, asequibles y deliciosas.

Eso es Beating the Lunch Box Blues: un libro de ideas para inspirar a cualquiera que se sienta intimidado por el calvario diario de preparar la comida. Repleto de casi 200 fotos y más de 500 consejos y comidas, este libro está diseñado para ahorrar tiempo, dinero y cordura a las familias.

Tanto si quieres darle un toque especial a un queso a la plancha, convertir las sobras de filete en un kit para hacer tacos o preparar pizza «sushi», Hirsch te lo pone fácil. Y como los mejores almuerzos a menudo se hacen con las sobras de grandes cenas, también ha incluido 30 recetas de cenas rápidas y sabrosas diseñadas para que haya suficiente para mañana. Costillas estofadas en salsa de romero y oporto, pastel de carne glaseado con salsa hoisin y clásicos para niños como Sloppy Joes de pavo y Chop Suey americano.

Con ideas así de fáciles y deliciosas, no hay razón para dejarse abatir por la depresión de la fiambrera.