Vegano sano, cuerpo feliz: El libro de cocina completo a base de plantas para una vida bien nutrida

Opiniones de los lectores

El libro «Healthy Vegan, Happy Body», de Tess Challis, ha sido bien recibido por su variedad de recetas veganas sanas y sabrosas, acompañadas de información nutricional y consejos de cocina. Muchos usuarios apreciaron el toque personal de la autora y su introducción informativa a la cocina vegana. Sin embargo, varios críticos señalaron que el libro requiere ingredientes específicos que no suelen encontrarse en la mayoría de las cocinas, y expresaron su deseo de que las recetas fueran acompañadas de más fotografías.

⬤ Una amplia variedad de recetas veganas sanas y sabrosas.
⬤ El autor incluye ideas personales y antecedentes sobre la cocina vegana.
⬤ Etiquetado claro de las recetas para el tiempo de preparación y las necesidades dietéticas (por ejemplo, sin gluten, sin frutos secos).
⬤ Inclusión de información nutricional y consejos útiles de cocina.
⬤ Adecuado tanto para principiantes como para cocineros experimentados.

⬤ Muchas recetas requieren ingredientes especializados que pueden no estar fácilmente disponibles en todos los hogares.
⬤ Una falta significativa de fotografías que acompañen a las recetas (menos del 5% de las recetas tienen imágenes).
⬤ Algunas recetas no son fáciles y rápidas, por lo que requieren una planificación previa.

(basado en 43 opiniones de lectores)

Título original:

Healthy Vegan, Happy Body: The Complete Plant-Based Cookbook for a Well-Nourished Life

Contenido del libro:

Te has hecho vegano, ahora hazte vegano sano.

Cuando tienes los alimentos que te gustan cada día, comer sano no supone ningún problema. Los libros de cocina veganos como Healthy Vegan, Happy Body pueden ser tu recurso todo en uno para cosechar los muchos beneficios de una dieta vegana saludable. Piensa en energía extra, inflamación reducida e incluso ahorro económico.

Los libros de cocina veganos como éste pueden ayudarte a descubrir los sabores únicos y satisfactorios de una dieta basada en plantas con recetas como el Pad Thai, los Macarrones con Queso más sanos del mundo y la Crema de Niza con Chispas de Chocolate y Menta. Con información de primera mano sobre un estilo de vida vegano saludable y recetas que minimizan la sal, el aceite y las harinas y azúcares refinados, convertirse en un vegano saludable utilizando libros de cocina vegana nunca ha sido tan fácil o sabroso.

Dentro de uno de los libros de cocina vegana más completos, encontrarás:

⬤ Abastecerse y prepararse-Hacer la transición a una alimentación saludable rápida y sencilla utilizando los consejos incluidos para preparar su cocina con productos esenciales de despensa y alimentos básicos nutritivos.

⬤ Etiquetas fáciles--Encuentra los platos perfectos para ti con etiquetas claramente marcadas que muestran si las recetas son sin gluten, aptas para sobras, rápidas de preparar y mucho más.

⬤ Opciones WFPB--Para los veganos que siguen la dieta integral basada en plantas, busca numerosas recetas que eliminan la sal, el aceite, el azúcar y otros alimentos procesados, además de consejos para hacer que otras recetas sean compatibles con la WFPB.

Descubre cómo libros de cocina vegana como Healthy Vegan, Happy Body son la clave para amar lo que comes.