Opiniones de los lectores
Resumen:El libro 'Easy Vegan: 140 Deliciosas Recetas de lo Cotidiano a lo Gourmet' es un libro de cocina bien diseñado que ofrece una variada gama de recetas veganas acompañadas de hermosas fotos. Es especialmente elogiado por su diseño accesible y la variedad de recetas, que lo hacen adecuado tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Sin embargo, algunos lectores señalan problemas con los sistemas de medición y la accesibilidad de los ingredientes.
Ventajas:⬤ Amplia selección de recetas para todos los niveles.
⬤ Preciosas fotografías a todo color de cada receta.
⬤ Secciones útiles sobre conceptos básicos veganos, sustituciones y preparación de ingredientes.
⬤ Algunas recetas únicas y atractivas que satisfacen diversos gustos.
⬤ Buena información nutricional y consejos para los nuevos veganos.
⬤ Muchas medidas se expresan en peso métrico y no en volumen, lo que puede resultar incómodo para algunos usuarios.
⬤ Algunos críticos encontraron ciertos ingredientes difíciles de conseguir a menos que compren en tiendas especializadas.
⬤ Algunas recetas pueden resultar menos atractivas para gustos específicos.
⬤ Algunas recetas no son ideales para principiantes debido a la vaguedad de las instrucciones.
(basado en 31 opiniones de lectores)
Título original:
Easy Vegan: 140 Delicious Recipes from Everyday to Gourmet
Contenido del libro:
Con 140 recetas de deliciosas leches no lácteas, repostería básica, sopas calientes y platos principales, ensaladas, pasta, arroz, fideos y dulces, Easy Vegan cubre todas tus opciones veganas.
Tanto si has decidido comer a base de plantas en todas las comidas, como si quieres probar el Veganuary o simplemente disfrutar de un lunes sin carne de vez en cuando, Easy Vegan es una forma fácil y accesible de empezar. Este libro está repleto de consejos sobre cómo «veganizar» una receta cambiando los ingredientes clave por alternativas vegetales más saludables, sin comprometer el sabor. Las recetas están organizadas por categorías y se incluye un planificador de comidas. Es el manual de iniciación perfecto para veganos en ciernes preocupados por su salud y para cualquiera que desee incorporar más alimentos vegetales a su dieta.
Incluye recetas de:
⬤ Terrina mediterránea.
⬤ Bocaditos crujientes de polenta.
⬤ Pastel de pistacho.
⬤ Y mucho más.
Empiece a crear platos inspiradores y dé un empujón a su cartera y a su salud al mismo tiempo.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780785843177 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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