Vegan Treats - Bocados y pasteles veganos fáciles

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido críticas positivas por sus recetas deliciosas y fáciles de seguir que se adaptan a dietas sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados. Sin embargo, algunos usuarios han señalado problemas con algunas recetas, sobre todo en repostería, que han dado lugar a resultados irregulares.

Muchos usuarios apreciaron las recetas sabrosas e innovadoras que se adaptan a necesidades dietéticas especiales (sin gluten, sin lácteos). La autora ofrece instrucciones claras, y varios usuarios destacaron la agradable experiencia de hornear y la calidad general de las recetas. El libro se considera un gran recurso tanto para veganos como para no veganos que buscan opciones de postres más saludables.

Algunos críticos mencionan la inclusión de frutos secos en muchas recetas, lo que podría ser un inconveniente para las personas alérgicas. Además, hay informes de dificultades con ciertas recetas de pasteles que resultan en fracasos, inconsistencia en las medidas, y la necesidad de equipo especializado como una licuadora de alta potencia. También se criticó el uso de ingredientes con alto contenido calórico, como la manteca de cacao y los anacardos.

(basado en 34 opiniones de lectores)

Título original:

Vegan Treats - Easy vegan bites & bakes

Contenido del libro:

Una irresistible selección de dulces veganos de la popular bloguera Mrs Hollingsworth's.

Desde la tarta de queso con chocolate y mantequilla de cacahuete hasta la clásica tarta de banoffee, todas las recetas son totalmente veganas, sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados.