Vegan Dinner Party: Platos veganos reconfortantes para cualquier ocasión

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido comentarios positivos por sus sencillas y sabrosas recetas veganas y su bonita presentación. Sin embargo, carece de un índice para la búsqueda de ingredientes, lo que algunos usuarios consideran un inconveniente.

Las recetas son fáciles de preparar, deliciosas y a menudo sólo requieren ingredientes comunes. El libro está bien diseñado, con fotos atractivas. Ofrece una amplia variedad de platos y sirve como reconfortante recuerdo del hogar para algunos lectores. Muchos usuarios encuentran el libro inspirador y una gran adición a su repertorio culinario.

No hay un índice para buscar recetas por ingrediente, lo que podría dificultar a algunos usuarios encontrar rápidamente recetas específicas.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

Vegan Dinner Party: Comforting Vegan Dishes for Any Occasion

Contenido del libro:

Vegan Dinner Party contiene sólo la mejor selección de recetas increíblemente sabrosas que harán que tu familia y amigos se enamoren de todos estos sabores nuevos pero reconfortantes. Los invitados a tu cena vegana hablarán de estas recetas durante años. Vegan Dinner Party te ofrece desde sopas, ensaladas y cremas para untar hasta platos principales y pasteles. Incluso encontrarás una selección de postres de ensueño no horneados y un especial de barbacoa y Navidad. Las recetas incluyen:

- Ensalada de garbanzos al curry y aguacate.

- Crujientes palitos de pescado.

- Bolas de lentejas carnosas.

- Rollitos de col.

- Tortitas rellenas saladas.

- Pastel de lentejas y verduras.

- Cebollas asadas con relleno cremoso de champiñones al limón.

- Tarta de cerezas y chocolate sin hornear.

- Brownies de zanahoria y mantequilla de cacahuete.

- Decadente pan de canela.

- Salchichas de morcilla.

- Y mucho más.

Las recetas del libro son fáciles de hacer y asequibles, y se elaboran con ingredientes habituales que se pueden encontrar en el supermercado; nada de listas de ingredientes sofisticadas, complicadas y caras. Con sesenta y cuatro deliciosas recetas y bellas fotografías a todo color, Vegan Dinner Party es el libro de cocina perfecto para todos tus amigos, sean veganos o no.

Skyhorse Publishing, junto con nuestros sellos Good Books y Arcade, se enorgullece de publicar una amplia gama de libros de cocina, incluyendo libros sobre zumos, asar, hornear, freír, elaboración casera de cerveza y vino, ollas de cocción lenta y cocina de hierro fundido. Hemos tenido éxito con libros sobre cocina sin gluten, vegetariana y vegana, paleo, alimentos crudos y mucho más. Nuestra lista incluye libros sobre cocina francesa, sueca, austriaca y alemana, cajún, cecina, conservas, mantequilla de cacahuete, albóndigas, aceite y vinagre, caldo de huesos y mucho más. Aunque no todos los títulos que publicamos se convierten en un bestseller del New York Times o en un superventas nacional, apostamos por libros sobre temas que a veces se pasan por alto y por autores cuya obra no encontraría un lugar de otra manera.