Una sartén, una comida

Puntuación:   (4,4 de 5)

Una sartén, una comida (Elena Silcock)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro presenta recetas internacionales de platos preparados en una sola cazuela que suelen ser bien acogidas por los lectores, destacando la facilidad para cocinar y limpiar, junto con la variedad de sabores. Incluye consejos prácticos sobre sustituciones y se adapta a familias de distintos tamaños. Sin embargo, los lectores señalan que los nombres de los ingredientes pueden variar según las regiones, lo que podría causar cierta confusión.

Ventajas:

Recetas deliciosas y variadas
concepto de comida fácil en una sola cazuela
eficaz para estilos de vida ajetreados
se adapta a raciones de distintos tamaños
limpieza sencilla
incluye útiles sustituciones
visualmente atractivo con un gran estilo de comida.

Desventajas:

Los nombres de los ingredientes pueden diferir entre el Reino Unido y EE.UU., lo que puede confundir a algunos lectores.

(basado en 3 opiniones de lectores)

Título original:

One Pan, One Meal

Contenido del libro:

Más de 85 recetas súper sencillas para cocinar totalmente en una sartén.

De la sartén a la mesa en un abrir y cerrar de ojos.

Se incluyen 85 recetas fáciles y económicas que se adaptan a estilos de vida ajetreados y a espacios de cocina limitados. Todos los deliciosos platos pueden prepararse en una de las dos sartenes -una cacerola grande o una sartén antiadherente- y requieren poca o ninguna habilidad, ya que las instrucciones se limitan a cocinar a fuego alto, medio o bajo. Todas las recetas pueden cocinarse en una cocina de gas, eléctrica o de inducción y obtendrá siempre el mismo resultado increíble. Todo el plato se puede hacer en una sola sartén, sin necesidad de cocinar los lados por separado, lo que los convierte en platos perfectos para hacer el vago y reducir al mínimo la colada. Con trucos fáciles e ingredientes de supermercado, son recetas prácticas para cocinar todas las noches de la semana y estupendas para alimentar a una familia con poco presupuesto.

Desde platos ligeros y rápidos, como el pho de ternera al agua y el risotto de vodka con tomates frescos, hasta platos reconfortantes y golosos, como los ñoquis de salchicha y brécol y el curry de boniatos, col rizada y anacardos, pasando por dulces rápidos, como las torrijas de chocolate y los donuts para bebés, hay muchas opciones sorprendentes y nutritivas que toda la familia puede disfrutar junta.

Otros datos del libro:

ISBN:9780600637097
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)