Un libro de cocina sobre sándwiches muy inquietante

Opiniones de los lectores

Las reseñas de «The Super Upsetting Cookbook about Sandwiches» destacan su mezcla única de humor y recetas, que lo convierten tanto en una lectura entretenida como en un libro de cocina funcional. Muchos lectores aprecian el divertido estilo de redacción y las innovadoras ideas para los bocadillos, mientras que algunos expresan su preocupación por la accesibilidad de los ingredientes o por que las recetas sean demasiado poco convencionales.

⬤ Estilo de redacción muy ameno y humorístico que hace agradable la lectura.
⬤ Recetas únicas que son a la vez creativas y versátiles; muchos lectores las probaron con éxito y disfrutaron de los resultados.
⬤ Varios lectores señalaron que era diferente de los libros de cocina típicos, con una experiencia gratificante más allá de la mera cocina.
⬤ La personalidad de la autora brilla con luz propia, atrayendo a un amplio abanico de público, incluidos aquellos que no suelen leer libros de cocina.

⬤ Algunas recetas requieren ingredientes no domésticos que podrían ser difíciles de encontrar para el cocinero medio.
⬤ Algunos lectores opinan que el humor no les ha llegado, y describen el libro como ligeramente divertido.
⬤ Se menciona que las instrucciones no son claras o no coinciden con las imágenes de las recetas.
⬤ Algunos lectores se mostraron escépticos ante ciertas recetas poco convencionales y preocupados por su palatabilidad.

(basado en 89 opiniones de lectores)

Título original:

A Super Upsetting Cookbook about Sandwiches

Contenido del libro:

"Tyler y su enfoque de los sándwiches son a partes iguales inteligentes, divertidísimos y profundamente sucios (en todos los sentidos correctos). Estoy obsesionada con la interminable posibilidad de lo que puede ser un sándwich, y por eso soy una fan suprema de todo lo que Tyler y su loca mente insertan entre estas páginas y dos trozos de pan.» --Christina Tosi

El conocido genio y sabio del brócoli Tyler Kord es el chef propietario de las alabadas tiendas No. 7 Sub de Nueva York. También es un hombre fabulosamente neurótico que dirige su energía a cavilaciones sobre la filosofía del bocadillo, el amor, el autodesprecio, los teléfonos públicos, emborracharse en la ducha, Tom Cruise, la ética alimentaria y lo que se siente al llevar tatuados en el cuerpo los nombres de dos mujeres distintas.

Pero ser chef significa que tu trabajo es hacer feliz a la gente, así que, para agradecerte que estés ahí mientras él resuelve sus problemas, te ofrece esta colección de recetas realmente excelentes, como roast beef con chalotas crujientes y aliño francés ahumado, una mayonesa alucinante que sabe exactamente como el pho, o tantas formas de convertir las verduras en sandiwches que puede que nunca vuelvas a comer ensalada. A Super Upsetting Cookbook About Sandwiches le hará reír, llorar y, sobre todo, le abrirá el apetito.