Tortitas y crepes perfectos: Más de 20 deliciosas recetas, desde tortitas, wraps y crepes rellenos de fruta hasta latkes y bollos, mostradas paso a paso

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Tortitas y crepes perfectos: Más de 20 deliciosas recetas, desde tortitas, wraps y crepes rellenos de fruta hasta latkes y bollos, mostradas paso a paso (Susannah Blake)

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Título original:

Perfect Pancakes and Crepes: More Than 20 Delicious Recipes, from Pancakes, Wraps and Fruit-Filled Crepes to Latkes and Scones, Shown Step by Step

Contenido del libro:

Este texto se abre con un recorrido por la historia de la tortita y ofrece una guía para elaborar masas sencillas, cocinar tortitas y preparar coberturas y rellenos.

Incluye recetas de platos de todo el mundo, desde sencillos pasteles de plancha hasta crepes y postres de plato principal.

Otros datos del libro:

ISBN:9780754824817
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2012
Número de páginas:64

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)