Presentación del autor Tom Coultate:

Libros publicados hasta ahora por Tom Coultate:

Alimentos: la química de sus componentes - Food: The Chemistry of Its Components
Royal Society Of Chemistry
Publicado por primera vez en 1984, y ahora en su 6ª edición,...
Alimentos: la química de sus componentes - Food: The Chemistry of Its Components
Alimentos: la química de sus componentes - Food: The Chemistry of Its Components
Royal Society Of Chemistry
Desde 1984, este libro, ahora en su 7ª edición y completamente...
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Última modificación: 2024.10.17 08:50 (GMT+2)