The Essential Vegetarian Keto Cookbook: 65 recetas cetogénicas bajas en carbohidratos y ricas en grasas: Un libro de cocina de la dieta ceto

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una variedad de recetas ceto vegetarianas y pescatarianas que, en general, son fáciles de preparar y deliciosas, lo que constituye un buen recurso para quienes desean combinar una dieta vegetariana con los principios ceto. Sin embargo, algunos críticos consideraron que las recetas eran básicas o sosas, y se criticó la organización del libro y la inclusión de marisco en un libro de cocina vegetariana.

⬤ Gran variedad de recetas, muchas de ellas deliciosas y fáciles de preparar.
⬤ Incluye opciones pescatarianas para los que comen pescado.
⬤ Introducción a la ceto bien organizada y apta para principiantes.
⬤ Las recetas utilizan ingredientes comunes que son fáciles de encontrar.
⬤ Algunas recetas tienen fotos, lo que ayuda con la presentación y las expectativas.

⬤ Algunas recetas son básicas y pueden ser consideradas insípidas por algunos.
⬤ Varios críticos señalaron la necesidad de más fotos, preferiblemente para cada receta.
⬤ La organización del libro de cocina ha sido criticada como extraña o deficiente (por ejemplo, la mezcla de diferentes tipos de recetas).
⬤ Algunos consideraron inapropiada la inclusión de marisco en un libro de cocina vegetariana.
⬤ Algunos usuarios se mostraron insatisfechos con el equilibrio nutricional, en particular con el contenido en proteínas.

(basado en 46 opiniones de lectores)

Título original:

The Essential Vegetarian Keto Cookbook: 65 Low-Carb, High-Fat Ketogenic Recipes: A Keto Diet Cookbook

Contenido del libro:

65 recetas cetogénicas deliciosas y fáciles de preparar para vegetarianos, que ahora pueden disfrutar de los beneficios de la dieta que está arrasando en todo el mundo.

¿Quién dice que los vegetarianos no pueden hacer ceto? La dieta de la que más se habla en el mundo llega ahora a un público totalmente nuevo con The Essential Vegetarian Keto Cookbook. Con 65 recetas vegetarianas (y pescatarianas) bajas en carbohidratos, ricas en grasas y moderadamente proteicas, los lectores que creían que la alimentación cetogénica estaba prohibida para su estilo de vida ahora pueden preparar comidas fáciles, deliciosas y compatibles con la dieta ceto.

Pruebe el pudin de coco y almendras con chía, las tortitas de calabaza, la sopa de coliflor asada con cúrcuma y las ensaladas ceto fáciles y saciantes. Con 40 fotos, una visión general de la dieta cetogénica y sus principales beneficios para la salud, y consejos sobre cómo cumplir y hacer un seguimiento de los macros, este libro de cocina incluye todo lo que los vegetarianos necesitan saber para preparar recetas aptas para ceto, sin ninguno de los abrumadores extras.