Opiniones de los lectores
Resumen:The Best American Food Writing of 2020 es una convincente colección de ensayos que explora la intersección de la comida con la cultura, la historia y los temas sociológicos, especialmente en el contexto del año 2020 y la pandemia mundial. Los lectores encuentran los ensayos sugerentes y perspicaces, que cubren una amplia gama de temas relacionados con la alimentación y la industria alimentaria.
Ventajas:Los lectores aprecian la diversidad de ensayos, bien documentados y atractivos, que abordan cuestiones sociológicas, historias personales y perspectivas históricas relacionadas con la alimentación. Para muchos, algunos ensayos resultaron especialmente impactantes, reveladores o incluso emotivos. La colección también se considera una buena introducción a la literatura gastronómica para quienes no estén familiarizados con el género.
Desventajas:Algunos lectores que no son ávidos lectores de no ficción pueden encontrar ciertos ensayos desafiantes o pesados. Además, aunque muchos disfrutaron de la profundidad y complejidad de los temas tratados, otros pueden preferir contenidos más ligeros, lo que indica un posible desajuste basado en el gusto personal por la lectura.
(basado en 5 opiniones de lectores)
Contenido del libro:
Los mejores artículos gastronómicos del año de escritores que celebran las numerosas ofertas culinarias innovadoras, reconfortantes, apetitosas y culturalmente ricas de nuestro país.
J. Kenji L pez-Alt, autor de best-sellers y ganador de numerosos premios, selecciona los mejores artículos gastronómicos del año de escritores que celebran las numerosas ofertas culinarias innovadoras, reconfortantes, apetitosas y culturalmente ricas de nuestro país.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780358344582 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2020 |
| Número de páginas: | 272 |
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