Tentación a mordiscos: Pequeños Pasteles Veganos: Recetas rápidas y fáciles de pequeños bundt cakes, mini muffins y otras delicias diminutas horneadas a base de plantas

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Título original:

Bite-Sized Temptation: Little Vegan Cakes: Quick and easy recipes for small bundt cakes, mini muffins and other plant-based baked tiny treats

Contenido del libro:

Pequeños Pasteles Veganos - lo que su nombre indica: Tentación a mordiscos.

Los pasteles pequeños, y especialmente los bundt cakes, son algo maravilloso. Son tan pequeños que la mayor parte de las calorías se esfuman. Además, puedes comértelos de uno o dos bocados y seguirás saboreando un montón de deliciosa corteza.

Combinados con nuestro libro Little Vegan Cakes, los pasteles diminutos son un regalo maravilloso. Si no tienes tiempo para hornear, simplemente regala el libro de recetas como un bonito obsequio o regalo de cumpleaños.

Acerca de Little Vegan Cakes

⬤ Libro cuadrado de 21x21 cm (8,5x8,5 pulgadas) con 39 páginas.

⬤ Recetas básicas para Little Vegan Cakes.

⬤ Recetas fáciles y rápidas para cada ocasión.

⬤ 20 ideas para deliciosos mini bundt cakes o muffins.

⬤ Algunas ideas bajas en carbohidratos, grasas y azúcar.

⬤ Una versión vegana del Bundt Cake más tradicional.

⬤ El libro en Instagram: @gugelhaps

Cada pequeño pastel vegano de este libro fue horneado y fotografiado por la propia autora (varias veces). Veinte años de experiencia como bloguera gastronómica y muchos ingredientes frescos, además de mucha pasión, se han volcado en este libro de repostería de atractivos mini pasteles vegetales.

La familia de la autora se había pasado antes a una dieta de pan plano italiano por otro libro (Fairytale Focaccia) y, por tanto, probó todas las recetas dulces sin rechistar, porque la variedad era de lo más agradecida No todas las recetas fueron aceptadas, pero cada una encontró defensores entusiastas, incluso los bundt cakes con remolacha.

Sobre la autora

Carola Heine es autora, periodista y bloguera profesional. Su blog de cocina alemana se encuentra en planet-alltag. de - la entrada en inglés planet-alltag. de/english.

Lleva más de 20 años deleitando a los demás con recetas prácticas y pragmáticas que, sin embargo, son deliciosas y tienen un aspecto maravilloso en el plato. Su primer libro de recetas se llama Fairytale Focaccia y está disponible en Amazon. The baking Little Vegan Cakes es su segundo libro de regalo con recetas veganas, pero sin duda no será el último. Al fin y al cabo, los pasteles nunca pasan de moda.

¿Por qué pastelitos veganos?

Las recetas puramente vegetales y la comida basada en plantas tienen muchas ventajas. Suelen tolerarse mejor, sientan bien a los comensales con intolerancia a la lactosa, los pasteles duran un poco más y para mucha gente son una experiencia emocionante. Existen muchos libros sobre deliciosa y pequeñísima repostería, pero faltaba uno especial y bonito para todos aquellos que quieren llevar una vida más basada en las plantas. No está aquí.

Palabras clave para este libro:

Libro de cocina vegana, libro de recetas, idea de regalo, recetas Guglhupf, hornear con niños, vegetariano, sin lactosa.