Tea-Vitalize: Tés e infusiones en frío para refrescar y rejuvenecer

Opiniones de los lectores

El libro es elogiado por su enfoque creativo y refrescante de las recetas de té, que utiliza ingredientes comunes en combinaciones únicas. Es especialmente bien recibido por los aficionados al té y por quienes buscan ideas sencillas pero beneficiosas.

Combinaciones creativas de ingredientes cotidianos, recetas sencillas y fáciles, ideal para los amantes del té, y ofrece alternativas refrescantes a las infusiones compradas en las tiendas.

No se mencionan desventajas significativas en las reseñas.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

Tea-Vitalize: Cold-Brew Teas and Herbal Infusions to Refresh and Rejuvenate

Contenido del libro:

El té negro, verde, blanco y oolong, así como las infusiones de hierbas, tienen numerosos beneficios para la salud, empezando por la hidratación. Infusionados con frutas frescas ricas en vitaminas, se convierten en una forma divertida y deliciosa de aumentar el consumo de líquidos sin recurrir a bebidas comerciales que pueden tener muchas calorías y aditivos artificiales. Preparar el té en frío permite que las hojas y otros ingredientes infusionen lentamente el agua y es, según Mimi Kirk, la mejor forma de conseguir un sabor suave y extraer los antioxidantes y otros beneficios del té. Para los días fríos o cuando uno se siente indispuesto, sus infusiones de agua caliente calientan y alivian.

En Tea-Vitalize, Kirk comparte 70 recetas entre las que se incluyen:

⬤ Té negro frío + moras.

⬤ Té verde en infusión fría + lavanda + limón.

⬤ Infusión de Yerba Mate en frío + Naranja seca + Menta.

⬤ Infusión de Agua Caliente de Romero + Fresas.

La información sobre las propiedades saludables de cada ingrediente y las magníficas fotografías hacen de Tea-Vitalize un recurso al que los lectores recurrirán una y otra vez.