Tarta Virtuosa - Recetas pecaminosas pero santas para dulces, golosinas y tentempiés

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha sido elogiado por su atractivo estilo de redacción, su humor y su gran variedad de recetas sanas y creativas, aptas para dietas sin gluten y para alérgicos. Sin embargo, algunos lectores encontraron algunas recetas demasiado dulces y señalaron algunos ingredientes con gluten incluidos por error en un libro de cocina sin gluten.

Estilo de redacción atractivo y humorístico, recetas deliciosas y creativas, ideal para cocinar sano y sin gluten, adecuado para familias con niños, y ofrece una perspectiva divertida de la cocina.

Algunas recetas son demasiado dulces para ciertos gustos, algunos ingredientes con gluten se incluyeron por error en un contexto sin gluten, y algunos lectores encontraron la letra difícil de leer o esperaban que más recetas tuvieran fotos de acompañamiento.

(basado en 29 opiniones de lectores)

Título original:

Virtuous Tart - Sinful but Saintly Recipes for Sweets, Treats and Snacks

Contenido del libro:

En La tarta virtuosa, Susan Jane te lleva de la mano para guiarte a través de alternativas sanas al azúcar blanco refinado, como el azúcar de coco, el sirope de dátiles, el arce y la miel cruda; y te muestra dónde utilizar harinas de superalimentos como la quinoa y el teff.