Clever Batch - Brillantes recetas de cocina por lotes para ahorrar tiempo, dinero y paciencia

Opiniones de los lectores

En general, el libro ha recibido críticas dispares. Muchos lectores aprecian las recetas sanas y fáciles de seguir, que responden a las necesidades nutricionales y promueven la cocina por lotes. Sin embargo, algunos críticos opinan que carece de un enfoque económico y no cumple sus expectativas en cuanto a la preparación de comidas para congelar.

⬤ Recetas fáciles de seguir y ricas en nutrientes.
⬤ Bueno para cocinar en lotes sanos y llenar el congelador.
⬤ Descripciones únicas e inteligentes que destacan los beneficios para la salud.
⬤ Ideal para familias que desean comer más sano.
⬤ Estilo de redacción ameno y con humor.

⬤ No se ajusta al presupuesto; algunos ingredientes son caros.
⬤ Algunos lectores lo encontraron decepcionante para cocinar en el congelador.
⬤ Una parte importante del libro se centra en guarniciones más que en recetas sustanciosas.
⬤ Algunos consideraron que las recetas no se ajustaban a sus gustos o necesidades.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Clever Batch - Brilliant batch cooking recipes to save you time, money and patience

Contenido del libro:

Susan Jane White es una madre con problemas económicos y escasez de tiempo, por lo que cocinar todos los días desde cero era bueno para su salud, pero suponía un serio desafío para su cordura, hasta que descubrió la cocina por lotes.

En su tercer libro de cocina, comparte el secreto para reducir el tiempo de cocción a la mitad con su genial guía.