Tangy Tart Hot and Sweet: Un mundo de recetas para cada día

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido críticas dispares de los usuarios, muchos de los cuales han elogiado su creatividad, sus sabrosas recetas y su bonita presentación. Sin embargo, varios usuarios señalaron dificultades para encontrar ingredientes específicos y mencionaron la falta de imágenes de muchas recetas.

Muchos usuarios consideran que las recetas son sabrosas e inspiradoras, lo que da lugar a experiencias culinarias impresionantes. El libro destaca por sus hermosas fotografías y las interesantes historias personales de la autora. Varios críticos afirman que las recetas son fáciles de seguir y adecuadas para distintos niveles culinarios.

Numerosas reseñas destacan la dificultad de encontrar ingredientes específicos, sobre todo en ciudades pequeñas. Además, algunas recetas carecen de imágenes de acompañamiento, y hubo quejas sobre medidas y condimentos incoherentes. Algunos usuarios expresaron su decepción por la calidad de la comida en comparación con sus expectativas.

(basado en 65 opiniones de lectores)

Título original:

Tangy Tart Hot and Sweet: A World of Recipes for Every Day

Contenido del libro:

Encuentre una deslumbrante variedad de recetas de todo el mundo en este entretenido libro de cocina que combina lecciones de vida y deliciosas comidas, escrito por la presentadora de Top Chef, de Bravo, y Taste the Nation, de Hulu.

Inspirándose en sus viajes a algunos de los rincones más recónditos del planeta, Padma Lakshmi comparte los orígenes y secretos de sus últimas recetas de cocina internacional de sencilla preparación. De este modo, deleitará a sus invitados con platos salados y dulces como pasteles de cangrejo de Kerala, judías verdes frescas con lentejas y coco, pollo frito Krispy, costillas coreanas a la barbacoa y helado de chocolate y amaretto. Introduciendo una serie de tentadores sabores y especias, una cocina cotidiana se transforma en una cocina global.

Tangy Tart Hot & Sweet es a la vez un álbum de recortes culinario y personal de la vida de Padma, resaltado por deslumbrantes fotografías y evocadoras historias personales sobre su conexión de toda la vida con la comida y la cocina. Desde aperitivos a entrantes, desde sopas a postres, Tangy Tart Hot & Sweet es perfecto para cualquiera que desee cocinar de forma fácil, elegante e inolvidable.