Tablas de quesos fáciles: Arreglos, recetas y maridajes para cualquier ocasión

Opiniones de los lectores

El libro es una guía informativa para la creación de tablas de quesos, que ofrece diversos arreglos, acompañamientos e información sobre los quesos. Sin embargo, algunos usuarios consideran que carece de inspiración visual e instrucciones prácticas.

Proporciona abundante información sobre distintos quesos, ofrece numerosos arreglos y recetas de acompañamientos, e incluye consejos útiles para elaborar tu propia tabla de quesos. Es un buen regalo para los amantes del queso y es relativamente barato.

Carece de un número significativo de fotos, lo que puede decepcionar a algunos lectores que buscan una guía visual. Algunos consideran que los consejos básicos no son lo suficientemente detallados y un usuario señala un defecto importante: el libro estaba impreso al revés.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Easy Cheese Boards: Arrangements, Recipes, and Pairings for Any Occasion

Contenido del libro:

Cree un festín para sus ojos y papilas gustativas con esta sencilla guía sobre tablas de quesos. Una tabla de quesos es un complemento sabroso y elegante para cualquier ocasión.

Ya se trate de una fuente para una fiesta o de un sencillo aperitivo para dos, todo lo que necesita es esta guía infalible y su amor por el queso. Easy Cheese Boards simplifica el arte de disponer quesos, explicando el proceso de selección de quesos, la preparación de los acompañamientos y el emplatado de una tabla espectacular. Este libro de tablas de quesos incluye: ⬤ Instrucciones paso a paso--Aprenda a construir 30 tablas exquisitamente curadas, y obtenga consejos para que cada arreglo sea hermoso.

⬤ Un glosario de quesos--Explore los estilos y sabores de una gran variedad de quesos, incluidos los frescos, blandos, duros, azules y veganos. Obtenga sugerencias de marcas y sustitutos para crear una tabla de embutidos inspirada.

⬤ Sugerencias de maridaje-Complete una colorida tabla de quesos con un surtido de deliciosas salsas, cremas para untar y mermeladas, así como maridajes con bebidas y sabrosos acompañamientos como nueces confitadas e hinojo encurtido. Prepare tablas de quesos impecables con la ayuda de esta guía para principiantes.