Surf Cafe Living: Cocina, entretenimiento y vida junto al mar

Opiniones de los lectores

El libro es un libro de cocina bellamente ilustrado que hace hincapié en un estilo de vida de pasión y alegría, en particular para aquellos que aprecian el surf y la vida costera. Contiene una gran variedad de recetas, consejos de estilo de vida e impresionantes fotografías, lo que lo convierte no sólo en un libro de cocina, sino en una fuente de inspiración. Sin embargo, puede que no satisfaga plenamente las expectativas de los lectores que busquen un libro de estilo de vida o de decoración surfera más tradicional.

Hermosas fotografías, recetas fáciles de seguir, consejos creativos sobre estilo de vida, maquetación inspiradora, ideal para los entusiastas de la vida costera y adecuado para regalar.

Algunas recetas pueden resultar difíciles, está más dirigido a climas costeros fríos que a un estilo de vida surfero tradicional, y puede parecer más un libro de cocina que una guía completa de estilo de vida.

(basado en 20 opiniones de lectores)

Título original:

Surf Cafe Living: Cooking, Entertaining and Living by the Sea

Contenido del libro:

Jane y Myles Lamberth viven su sueño de regentar una animada cafetería junto al mar, construir una casa preciosa y disfrutar de un despreocupado estilo de vida costero. Surf Cafe Living es su segundo libro, continuación de The Surf Cafe Cookbook.

Contiene 50 deliciosas recetas fáciles de preparar, en las que una vez más se hace hincapié en el uso de productos frescos, ecológicos y de temporada. Inspirándose en los cambios de estación, el talentoso chef Myles nos enseña a preparar platos tan apetitosos como la ensalada de calamares y chorizo, la sopa de calabaza con especias, la raya frita con alcaparras, los pasteles de cangrejo tailandés y coco, el pollo asado con salsa verde, la carne de cerdo a la col, el pastel de lunares y la tarta de chocolate y frambuesas. Todas las recetas son sencillas y fáciles de preparar, y las cantidades se indican en sistema métrico y estadounidense.

Desde la publicación de The Surf Cafe Cookbook, Jane y Myles también se han hecho un lugar propio, transformando una casa de campo destartalada en una casa de playa contemporánea. En Surf Cafe Living, explican cómo remodelar un espacio vital con pasión y creatividad, utilizando ideas y conocimientos de diseñadores y artesanos locales.

Aprenderás a construir una hoguera para barbacoas, a hacer decoraciones ingeniosas para fiestas y a convertir sacos de café en elegantes fundas de cojín. También hay consejos de productores locales de alimentos sobre la fabricación de queso, la cría de abejas y el cultivo de hierbas aromáticas. Un libro para disfrutar sin estrés.

Le inspirará para invitar a sus huéspedes a un brunch, organizar una barbacoa improvisada o dar el siguiente paso y organizar una fabulosa cena. Surf Cafe Living se dedica a hacer de tu casa un hogar y a llenarlo de grandes amigos, familia y, por supuesto, deliciosa comida.