Opiniones de los lectores
Resumen:El libro ofrece una historia entretenida e informativa de los cócteles estadounidenses, trazando su evolución desde el siglo XVII hasta la cultura moderna del cóctel. Aunque ha sido elogiado por su atractivo contenido e investigación, ha recibido críticas por la inexactitud de sus recetas y problemas con la calidad de impresión.
Ventajas:Historia entretenida e informativa, bien documentada, redacción accesible, anécdotas atractivas, adecuado para regalar.
Desventajas:Muchas recetas son incorrectas o deficientes, la calidad de la impresión es mala, con márgenes estrechos que dificultan la lectura, y algunos lectores consideran que el libro es demasiado corto.
(basado en 10 opiniones de lectores)
Título original:
Straight Up or on the Rocks: The Story of the American Cocktail
Contenido del libro:
El cóctel es tan antiguo como la nación que lo inventó y, sin embargo, hasta este relato ameno y fidedigno, nunca se había contado toda su historia.
William Grimes recorre la evolución de la bebida americana desde los brebajes de la época colonial hasta la margarita helada, aderezando su relato, meticulosamente investigado, con detalles fascinantes, datos curiosos y cifras pintorescas. El libro incluye un centenar de recetas, la mitad de ellas nuevas en esta edición, tanto clásicas como innovadoras.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780865476561 |
| Autor: | |
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| Encuadernación: | Tapa blanda |
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