Sólo Una Sartén: Más de 100 recetas fáciles y creativas para cocinar en casa

Opiniones de los lectores

Las reseñas del libro reflejan una mezcla de gran aprecio y leves críticas. Muchos usuarios consideran que las recetas son fáciles de seguir, deliciosas y prácticas para familias ocupadas, mientras que otros opinan que sólo está bien o que le falta variedad.

Amplia gama de recetas, bonita producción, consejos útiles para la preparación, instrucciones fáciles de seguir, útil para familias ocupadas, y muchos platos son muy agradables. Con frecuencia se alaba la redacción y presentación de la autora, y varios usuarios mencionan haberse sentido inspirados por el libro.

Algunos usuarios consideraron que algunas recetas requerían más preparación de la esperada inicialmente, y unos pocos no se sintieron identificados con las recetas o los ingredientes, pues no encontraron nada que les gustara. En general, no todas las críticas fueron abrumadoramente positivas.

(basado en 19 opiniones de lectores)

Título original:

Just One Pan: Over 100 Easy and Creative Recipes for Home Cooking

Contenido del libro:

'Cocina familiar fácil en su máxima expresión... Diez estrellas' India Knight

'Brillante' Gill Meller

'Platos sencillos pero deliciosos de una sola olla...suntuosossuficientes para alimentar a una multitud' Daily Mail

'Genial' BBC Good Food Magazine

Just One Pan promete que se acabaron las coladas interminables y las molestias innecesarias, y que con sus recetas rápidas y fáciles de hacer, pero siempre impresionantes, conseguirá una comida casera fantástica y sabrosa en su mesa, sea cual sea la ocasión.

Jane Lovett es conocida y apreciada por sus deliciosas y originales recetas, siempre a prueba de tontos y engañosamente sencillas. Just One Pan no es una excepción: está repleto de más de 100 recetas apasionantes y sin complicaciones para todo tipo de comidas, desde cenas rápidas hasta almuerzos de fin de semana.

Este libro de cocina está repleto de pasteles, guisos, gratinados, dhals, frittatas y ensaladas sustanciosas de todo tipo, todas ellas elaboradas con una sola sartén, olla o plato. Seguro que encontrará inspiración para lo que le apetezca, además de los queridos consejos y sugerencias de Jane, que le ayudarán a avanzar en la cocina.

Las recetas incluyen:

* Frittata de espinacas, jamón de Parma y taleggio.

* Desayuno inglés en el horno.

* Pastel de chorizo, pimiento rojo y cereales mixtos.

* Pescado y patatas fritas (con trozos).

* Mung Bean, Coconut & Spinach Dhal.

* Sapo en el huerto.

* Gratinado de calabaza y col rizada.

* Cremoso de puerro, patata y muslo de pollo al parmesano.

* Tarta de queso sin hornear con chocolate blanco, jengibre y arándanos.

* Tartas de ruibarbo y pistacho.