Libro de Cocina Fácil: Recetas fáciles, elegantes y deliciosas para preparar con antelación

Título original:

Make It Easy Cookbook: Foolproof, Stylish and Delicious Do-Ahead Recipes

Contenido del libro:

Cocinar en casa significa simplificar las cosas.

Se trata de una cocina sin estrés que sorprenderá a sus amigos y familiares y le dejará más tiempo para relajarse y disfrutar de la vida. Make It Easy Cookbook presenta más de 100 deliciosas recetas que hacen hincapié en que gran parte del trabajo se haga con antelación, para que cuando lleguen tus invitados puedas disfrutar de su compañía en lugar de preocuparte por lo que deberías estar haciendo en la cocina.

Desde sencillos entrantes hasta comidas de fin de semana, pasando por platos más elaborados, todos estos elegantes platos son frescos, de temporada y están diseñados para reducir al mínimo los ingredientes. Desde filetes estofados con mostaza y alcaparras hasta lubina con chorizo y judías a la mantequilla, pasando por pastel de ruibarbo y jengibre, este libro está repleto de recetas infalibles que la autora ha probado y perfeccionado en innumerables demostraciones en clases, ferias y otros eventos.