Título original:
Aquaponics Food Production Systems: Aquaculture and Hydroponic Methods
Contenido del libro:
La cría de peces, algas, crustáceos y moluscos se conoce como acuicultura o acuicultura. Consiste en cultivar poblaciones de agua dulce y salada en un entorno controlado.
La hidroponía consiste en cultivar plantas sin tierra, utilizando únicamente soluciones de nutrientes minerales en un disolvente acuoso. La acuaponía es un sistema de producción de alimentos que combina los principios de la acuicultura y la hidroponía. El agua de acuicultura, rica en nutrientes, se suministra a las plantas cultivadas hidropónicamente.
El proceso también incluye bacterias nitrificantes para la conversión del amoníaco en nitratos. Los componentes de un sistema de acuaponía incluyen un tanque de cría, una balsa de decantación, un biofiltro, un subsistema hidropónico y un sumidero.
Los sistemas acuapónicos se están utilizando ampliamente en todo el mundo, ya que permiten criar peces y cultivar hortalizas simultáneamente. Este libro traza el progreso de este campo y destaca algunos de sus conceptos y aplicaciones clave.
Los avances en este campo han sido rápidos y sus aplicaciones se están abriendo camino en múltiples industrias. Este libro es una herramienta vital para todos los que investigan y estudian este campo.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781639890552 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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