Simplemente ensaladas: Más de 100 recetas creativas que puede preparar en minutos con verduras preenvasadas

Opiniones de los lectores

El libro es muy elogiado por sus recetas de ensaladas variadas y fáciles de preparar, que incorporan ingredientes fáciles de conseguir y hacen hincapié en los aliños caseros. Aunque a muchos usuarios les encanta la accesibilidad y creatividad de las recetas, algunos expresan su preocupación por la falta de opciones saludables, especialmente para quienes siguen dietas estrictas.

⬤ Una amplia variedad de recetas de ensaladas fáciles de preparar.
⬤ Ofrece recetas de aliños caseros, que son sencillos y más saludables que las opciones compradas en la tienda.
⬤ Formato organizado que clasifica las recetas por ingredientes principales.
⬤ Fotografías atractivas y de alta calidad acompañan a cada receta.
⬤ Adecuado para familias, incluso los niños disfrutan con las ensaladas.
⬤ Ideal para cocineros «semi caseros» que buscan comodidad.

⬤ Algunas recetas pueden no ser aptas para dietas, ya que contienen ingredientes ricos.
⬤ Carece de información nutricional para los que cuentan calorías.
⬤ La edición Kindle tiene problemas de formato que dificultan la lectura.
⬤ Algunos usuarios se muestran escépticos sobre la frescura de las verduras envasadas que se utilizan en las recetas.

(basado en 135 opiniones de lectores)

Título original:

Simply Salads: More Than 100 Creative Recipes You Can Make in Minutes from Prepackaged Greens

Contenido del libro:

De la bolsa a la mesa, las ensaladas saludables nunca han sido tan fáciles.

Siempre has sabido que comer verde puede ser sano, y ahora es más fácil que nunca. Con la abundancia de verduras envasadas en el supermercado, puedes crear una ensalada al estilo de las de los restaurantes, con un aliño fabuloso, en tu propia cocina.

Antes de las mezclas envasadas, una ensalada con cuatro tipos diferentes de lechugas era algo inaudito. Ahora hay más de cincuenta combinaciones diferentes de lechugas, envasadas en el tamaño justo, entre las que elegir. Piense más allá de la iceberg y la romana. Las más de cien ensaladas y aliños de Simply Salads son coloridas, gourmet y sorprendentemente sencillas de preparar. Tanto si busca el complemento perfecto para un plato principal como si desea una ensalada que pueda servir de entrante, encontrará la ensalada perfecta, incluyendo recetas ganadoras como:

⬤ Ensalada asiática con aliño de jengibre y guisantes al wasabi (página 4)

⬤ Ensalada de pollo jalapeño con aliño de aguacate (página 40)

⬤ Ensalada de langosta con salsa cajún picante (página 106)

⬤ Ensalada de Tortellini con Queso y Vinagreta de Tomate Seco (página 172)

⬤ Ensalada de col con mostaza de Memphis (página 223)