Salsas y Dips: Más de 100 recetas de aperitivos, salsas y crujientes perfectos (Libro de cocina de pequeños bocados, Recetas para invitados, Entremeses, etc.)

Opiniones de los lectores

En general, el libro es bien recibido por sus recetas fáciles y accesibles, sobre todo de aperitivos, salsas y platos para fiestas. Muchos usuarios aprecian su tamaño compacto y su contenido ilustrativo; sin embargo, algunos críticos consideran que carece de originalidad, sobre todo en lo que respecta a las recetas de salsa, y sugieren que el precio es elevado.

Recetas fáciles y estupendas, perfectas para el entretenimiento, tamaño compacto con ilustraciones, muchas opciones rápidas y deliciosas, referencia fiable y utilizable para dips y salsas.

Recetas de salsas limitadas y poco emocionantes, algunas recetas son demasiado simplistas, algunas opiniones lo consideran excesivamente caro y algunos usuarios opinan que no merece la pena comprarlo.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

Salsas and Dips: Over 100 Recipes for the Perfect Appetizers, Dippables, and Crudits (Small Bites Cookbook, Recipes for Guests, Entert

Contenido del libro:

Desde la clásica salsa de tomate hasta el dip de queso de cabra horneado con rocío de miel, Salsas y Dips está repleto de deliciosas ideas para cualquier antojo u ocasión.

Adereza cualquier comida o tentempié con un poco más de sabor gracias a Salsas y Dips. Desde recetas clásicas de salsas hasta nuevas y atrevidas creaciones, los cocineros con cualquier nivel de experiencia pueden recrear más de 100 deliciosas recetas para cada ocasión o evento, con listas de la compra y consejos de entretenimiento.

En este libro de cocina encontrará Salsa de chipotle y adobo Salsa de tomate asado Baba Ganoush Dip de tiramisú Twists de queso Hummus de edamame Dip de brócoli y queso cheddar Salsa de sandía Dip de masa de galletas Dip de ricotta batida Chips de tortilla Salsa de jícama y manzana Este libro también está lleno de deliciosos aperitivos, como patatas fritas caseras, pretzels cubiertos de chocolate y brochetas de pollo a la parrilla. Salsas y dips te ayudarán a añadir un toque extra de sabor a cualquier comida.