Sabor: ¡Entretenimiento con embutidos, quesos, cremas para untar y mucho más! (Libro de Cocina para Entretener, Recetas para Grupos, Organizar Eventos,

Opiniones de los lectores

El libro ha sido ampliamente elogiado por su bella maquetación, sus inspiradoras fotografías y sus variadas recetas aptas para distintos niveles de habilidad en la cocina. Constituye un valioso recurso para todos los interesados en crear impresionantes tablas de embutidos y agasajar a los invitados. Sin embargo, algunos comentarios señalan que algunas recetas no se han probado correctamente, lo que ha decepcionado a algunos usuarios, además de problemas relacionados con la falta de claridad de las instrucciones y la disponibilidad de ingredientes.

⬤ Bonito diseño
⬤ fotografía inspiradora
⬤ recetas variadas para todos los niveles
⬤ ideal para entretener y crear tablas de embutidos
⬤ muchos usuarios informaron de resultados impresionantes y disfrutaron de las ideas y consejos de presentación.

⬤ Algunas recetas no se han probado a fondo, lo que ha dado lugar a resultados decepcionantes
⬤ instrucciones y cantidades de ingredientes poco claras
⬤ problemas con las fotos que no coinciden con las recetas
⬤ algunos usuarios consideraron que la calidad de las fotos y del papel era deficiente.

(basado en 78 opiniones de lectores)

Título original:

Savor: Entertaining with Charcuterie, Cheese, Spreads & More! (Cookbook for Entertaining, Recipes for Groups, Hosting Events,

Contenido del libro:

Savor celebra el arte y el placer de las hermosas tablas y fuentes de embutidos, desmitificadas y simplificadas.

Las tablas de servir tienen la extraña capacidad de reflejar el estado de ánimo del anfitrión y transformar el ambiente de una habitación cuando los amigos y la familia se reúnen en torno a ellas para comer y disfrutar juntos. Este libro explica con todo lujo de detalles cómo crear tablas de servir memorables y deliciosas, sin importar la estación del año o la ocasión.

En Savor encontrará:

⬤ Consejos de expertos y recetas de Murray's Cheese, Publican Market, The Cheese Store of Beverly Hills, Lady & Larder, Mike's Hot Honey, Blake Hill Preserves, Esters Wine Shop & Bar y Vermont Creamery.

⬤ Guías prácticas y deliciosas sobre cómo maridar quesos, carnes, condimentos y otros ingredientes que se pueden utilizar en las tablas de servir. También se incluyen sugerencias para maridar bebidas.

⬤ Más de 100 recetas de galletas y pan, conservas, encurtidos, frutos secos aromatizados, salsas, cremas para untar, algunos bocados más grandes e incluso postres.

Los consejos y opiniones de los expertos proporcionan estrategias y enfoques para componer tablas que equilibren los perfiles de sabor y las texturas, utilizando recetas elegantes e inventivas. ¡Eleve su entretenimiento en casa con Savor!