Opiniones de los lectores
Actualmente no hay opiniones de lectores. La calificación se basa en 14 votos.
Título original:
Lost Restaurants of Miami
Contenido del libro:
Escondidos a la vuelta de una esquina o acaparando los focos, los restaurantes de Miami defienden una reputación internacional por su excelente cocina y servicio.
El zumbido constante de los recién llegados a la glamurosa escena gastronómica de la ciudad a menudo oscurece el recuerdo de las célebres instituciones culinarias que han cerrado sus puertas. El autor, Seth Bramson, relata aquí la vida -y a menudo la prematura desaparición- de cafeterías, asadores y todo tipo de restaurantes intermedios.
Esta alegre mirada a los restaurantes del pasado sirve un plato tras otro de platos muy apreciados, desde Jahn's en Coral Gables hasta Red Diamond en Miami, Pumpernik's en Miami Beach y Rascal House en Sunny Isles.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781540245403 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
Compra:
Actualmente disponible, en stock.
