Opiniones de los lectores
Resumen:Las opiniones de los usuarios sobre el libro son dispares: un usuario lo elogia como regalo entrañable y otro lo critica por su mala organización y falta de contenido valioso.
Ventajas:Un usuario considera que el libro es un regalo estupendo que ha sido bien recibido.
Desventajas:Otro usuario fue muy crítico y describió el libro como mal organizado, carente de contenido significativo y lleno de fotos en blanco y negro de baja calidad. En su opinión, no representaba fielmente la historia gastronómica de Tucson y su precio no merecía la pena.
(basado en 2 opiniones de lectores)
Título original:
Historic Restaurants of Tucson
Contenido del libro:
El viaje culinario de Tucson comenzó hace miles de años, cuando las tribus nativas americanas desarrollaron una base agrícola a lo largo del río Santa Cruz. En los tiempos modernos, restaurantes que van desde pequeñas taquerías a restaurantes de alta cocina han contribuido a la cultura gastronómica local.
El Charro, que sirve cocina mexicana desde 1922, sigue atrayendo a multitudes de todas partes. La gente se dirige directamente a Pat's a por un perrito caliente, a Lucky Wishbone a por pollo frito o a Eegee's a por un grinder y una bebida helada.
Una noche cualquiera, el patio de El Corral se llena de comensales que esperan sus famosas costillas de primera y su tarta de tamales. Rita Connelly, escritora gastronómica local, da vida a las historias de entrañables restaurantes que han perdurado durante décadas y siguen deleitando con sabores increíbles.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781540228185 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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