Opiniones de los lectores
Resumen:El libro ofrece una serie de recetas suecas que han recibido elogios por su éxito en la ejecución y la presentación, pero hay importantes dudas sobre la exactitud de las cantidades de ingredientes en algunas recetas.
Ventajas:Recetas estupendas de la cocina sueca que han salido de maravilla; la bella fotografía realza el atractivo del libro.
Desventajas:Las cantidades de ingredientes no son exactas, lo que da lugar a fallos en recetas concretas como los bollos Lucia y las galletas de jengibre, que resultan frustrantes.
(basado en 3 opiniones de lectores)
Título original:
Classic Recipes of Sweden: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Contenido del libro:
Las 25 deliciosas recetas de este pequeño libro de cocina son una magnífica introducción al patrimonio culinario sueco.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780754828723 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2013 |
| Número de páginas: | 64 |
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