Opiniones de los lectores
Resumen:El libro presenta una mezcla de cocina noruega tradicional y moderna con hermosas fotografías, pero es criticado por su pequeño tamaño y el número limitado de recetas.
Ventajas:Gran introducción con datos divertidos, recetas auténticas, hermosas fotos y una mezcla de platos noruegos tradicionales y contemporáneos.
Desventajas:Más pequeño de lo esperado, no hay suficientes recetas (unas 25), faltan ciertas recetas tradicionales como los gofres noruegos y el krumkake.
(basado en 7 opiniones de lectores)
Título original:
Classic Recipes of Norway: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Contenido del libro:
Descubra las delicias de una cocina escandinava distintiva en este pequeño libro sobre la comida y la cocina noruegas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780754830191 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2014 |
| Número de páginas: | 64 |
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