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Título original:
Classic Recipes of Spain: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Contenido del libro:
La comida y la cocina españolas son tan ricas y diversas como el propio paisaje, y reflejan el amor de los cocineros españoles por los ingredientes locales, como las aceitunas y el aceite de oliva, las hierbas y especias, las verduras frescas y los embutidos y jamones.
Este libro se centra en la cocina casera española, con capítulos sobre sabrosas sopas y ensaladas, pescado y marisco saludables, platos de carne y caza locales, y helados y postres de frutas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780754829041 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2014 |
| Número de páginas: | 64 |
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